Курсовая - пути создания прочной кормовой базы и удешевления производства кормов (БГАТУ)

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ 5
1.1 Обзор литературы, посвященной кормовой базе и экономической эффективности кормов 5
1.2 Состояние кормовой базы в Республике Беларусь 9
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СК «СОЖ» 14
2.1 Анализ эффективности земельных ресурсов 14
2.2 Анализ эффективности трудовых ресурсов 16
2.3 Анализ эффективности фондов «Сож» 16
2.4 Специализация 19
2.5 Анализ эффективности производства продукции растениеводства 20
2.6 Анализ эффективности производства продукции животноводства 22
2.7 Финансовое состояние и платёжеспособность предприятия 22
2.8 Основные производственно-экономические показатели деятельности предприятия 24
2.9 Баланс хозяйства 25
2.10 Чистая прибыль, рентабельность 25
3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ 28
3.1 Анализ состояния кормовой базы и уровня кормления животных 28
3.2 Анализ эффективности использования кормов. Зависимость окупаемости кормов от их качества и структуры рациона 30
3.3 Расчет влияния окупаемости кормов на результаты хозяйственной деятельности 32
3.4 Резервы повышения окупаемости кормов за счет оптимизации рациона кормления животных 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 38

ВВЕДЕНИЕ
Сельское хозяйство является важнейшей отраслью национальной экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной и существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество. Поистине сельское хозяйство можно считать базовой, определяющей структурой производственного комплекса республики.
Животноводство является одной из отраслей сельского хозяйства. Поэтому, большое значение имеет вопрос создания оптимальной кормовой базы, как определяющее всего животноводства. Развитие животноводства, обеспечение населения важнейшими продуктами питания в настоящих условиях сдерживаются дефицитом кормов с достаточным содержанием энергии, протеина, сахаров. Поэтому решение вопроса создания прочной кормовой базы является весьма актуальным для нас сегодня. Именно определение строгой политики и придание данному вопросу стратегического значения во многом будет способствовать эффективности функционирования животноводства.

Поиск резервов, удешевление производства кормов, снижение их себестоимости во многом будет способствовать удешевлению продукции животноводства, ибо в структуре затрат животноводства корма занимают 50-70% всех затрат. Статистика сельского хозяйства и в частности животноводства и кормов дает цифровую характеристику состояния и развития проблемных вопросов, позволяет определить факторы, оказывающие влияние на развитие явления, и их взаимосвязь, и тем самым является основой для выявления перспектив развития явлений.
В связи с вышеизложенным, проблема, изучаемая в работе является актуальной.

Основной целью данной работы является анализ показателей кормовой базы для молочного стада.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать краткий обзор литературы по теме и состояния кормовой базы в Республике Беларусь;
- рассмотреть и проанализировать организационно-экономическую характеристику хозяйства;
- выявить взаимосвязь уровня кормообеспеченности с важнейшими показателями: уровнем продуктивности, уровнем производства продукции, удельным расходом кормов, производительностью труда, себестоимостью продукции и уровнем рентабельности;
- определить перспективы использования кормовой базы.
Предметом исследования является кормовая база хозяйства.
Объектом исследования выступает ОАО «Совхоз-комбинат «Сож» Гомельского района.

При исследовании проблемы использовались, прежде всего, экономико-статистические методы: корреляционно-регрессионный анализ, средних величин, динамических рядов.
Поставленные цель и задачи обусловили структуру курсовой работы, которая состоит из 3 глав.