Курсовая - управление розничным товарооборотом на предприятии

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
1. Розничный товарооборот: характеристика, экономическая сущность и особенности управления им 7
1.1. Понятие и структура розничного товарооборота в системе показателей хозяйственной деятельности 7
1.2. Методы развития и прогнозирования товарооборота торговой организации 11
1.3. Особенности управления розничным товарооборотом торговой организации в условиях развития рыночных отношений 15
2. Анали розничного товарооборота организации 17
2.1. Организационно – экономическая характеристика организации 17
2.2. Анализ объема и структуры товарооборота организации 20
2.3. Факторный анализ товарооборота организации 25
3. Предложения по развитию системы управления и увеличению товарооборота в организации 30
Заключение 37
Список использованных источников 39

ВВЕДЕНИЕ
Одним из основных экономических показателей хозяйственной дея-тельности торговой организации является объем товарооборота. Этот по-казатель формируется под влиянием множества факторов. Главным из них является спрос покупателей, который в свою очередь зависит от измене-ния доходов населения, цен на товары и услуги и других факторов.
Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление.
По своему составу товарооборот не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и организации общественного питания, а также прода-жи товаров организациям, учреждениям и организациям. Большая часть товарооборота непосредственно связана с личным потреблени-ем и покупательными фондами населения.

В динамике товарооборота находят отражение изменение объе-мов производства, с одной стороны, изменение благосостояния населе-ния – с другой. Он оказывает также большое влияние на все количе-ственные и качественные показатели работы торговых организаций. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ розничного товарооборота.
От объёма и структуры товарооборота зависят валовой доход, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние организации влияют на структуру товарооборота. Поэтому объем товарооборота должен обосновываться, с одной стороны, спросом, который необходимо прогнозировать, а с другой стороны – должен формироваться с учетом критериев выгодности.

Цель работы - разработка мероприятий по совершенствованию системы управления развитием розничного товарооборота на ОАО «Венкор».
Объект исследования – хозяйственная деятельность торговой организации ОАО «Венкор».
Предмет исследования – процесс управления розничным товарооборотом.

Задачи курсовой работы:
 - изучить экономическую сущность розничного товарооборота и факторы, его определяющие;
 - изучить методы управления розничным товарооборотом;
 - проанализировать розничный товарооборот на ОАО «Вен-кор»;
 - изучить прогнозирование розничного товарооборота в орга-низации и др.