Курсовая работа - Организация снабжения товарами розничных торговых предприятий

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Сущность и принципы товароснабжения розничной торговой сети 5
2 Организационно-экономическая характеристика ЧТУП «Сила Техники» 10
2.1 Организационное построение. Требования к устройству и планировке 10
2.2 Характеристика экономических показателей работы магазина 13
3 Характеристика источников товароснабжения 16
4 Организация доставки товаров в розничную торговую сеть 19
Заключение 25
Список литературы 27
Приложения 29

 

ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях хозяйствования удовлетворение потребностей потребителей требует эффективной организации и прогрессивной технологии торговли товарами. В то же время, организация товароснабжения связана с внедрением специально разработанных управленческих процедур построенных на логистическом подходе, основой которого является планирование, обеспечение товароснабжения, хранение и транспортировки как единого материального потока. Объектом применения логистического подхода может быть любая деятельность, где совокупность процессов или событий, а также их промежуточных результатов имеет альтернативную последовательность в пространстве и во времени. Логистика охватывает деятельность предприятия сферы торговли, как на уровне отдельных процессов, так и на уровне координации всех структур, занимается направлением, составлением и распределением продукции от производителя до конечного потребителя, учитывая рентабельность, результативность, производительность, эффективность системы в целом.
Развитие потребительского рынка Республики Беларусь на современном этапе характеризуется постоянно изменяющимися условиями работы как для производственных предприятий, так и для торговых организаций. Растет число рыночных субъектов, в том числе и за счет зарубежных торговых структур, усиливается конкуренция, повышаются требования потребителей, все более либеральными становятся условия хозяйствования. В связи с этим перед торговыми организациями как важным социально-экономическим сегментом жизни страны стоят задачи качественного улучшения своей деятельности, в том числе за счет совершенствования инфраструктуры, участвующей в организации процесса товароснабжения.
Организованный на должном уровне процесс товароснабжения и надлежащий его контроль являются основанием для выполнения плана розничного товарооборота и его развития. В свою очередь розничный товарооборот является важнейшим показателем, характеризующим деятельность торговой отрасли.
Целью курсовой работы является изучение организации снабжения товарами ЧТУП «Сила Техники» и выявление путей повышения ее эффективности.
Для достижения поставленной цели ставились и решались следующие задачи:
- определить сущность и принципы товароснабжения розничной торговой сети;
- дать организационно-экономическую характеристику магазина;
- провести анализ источников товароснабжения;
- рассмотреть организацию доставки товаров в розничную торговую сеть.
Объектом исследования является ЧТУП «Сила Техники».
Предметом курсовой работы является организация снабжения товарами ЧТУП «Сила Техники».
В ходе выполнения исследования использованы приемы и методы: наблюдение, сопоставление, абстрактно-логический метод, системный подход, метод обобщения теоретического и практического материала, а также специальные приемы АХД (табличный метод, сравнения, относительных и средних величин и др.).