СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
1 Теоретические основы организации производства зерна на сельскохозяйственном предприятии 7
1.1 Роль и значение зерноводства в Республике Беларусь 7
1.2 Организация производства зерна и основные факторы, влияющие на его эффективность 10
2 Анализ организации производства зерна в ОАО «Синпольское» 19
2.1 Краткая характеристика ОАО «Синпольское» 19
2.2 Оценка организации производства зерна на предприятии 24
2.3 Оценка организации труда производственных процессов при выращивании зерна 29
3 Основные пути и мероприятия по совершенствованию организации производства зерна в ОАО «Синпольское» 31
3.1 Предложения по совершенствованию процессов организации производства и их обоснование 31
3.2 Предложения по совершенствованию организации труда при организации процессов производства зерна и их обоснование 32
Заключение 36
Список использованных источников 38
Приложения 41
1 Теоретические основы организации производства зерна на сельскохозяйственном предприятии 7
1.1 Роль и значение зерноводства в Республике Беларусь 7
1.2 Организация производства зерна и основные факторы, влияющие на его эффективность 10
2 Анализ организации производства зерна в ОАО «Синпольское» 19
2.1 Краткая характеристика ОАО «Синпольское» 19
2.2 Оценка организации производства зерна на предприятии 24
2.3 Оценка организации труда производственных процессов при выращивании зерна 29
3 Основные пути и мероприятия по совершенствованию организации производства зерна в ОАО «Синпольское» 31
3.1 Предложения по совершенствованию процессов организации производства и их обоснование 31
3.2 Предложения по совершенствованию организации труда при организации процессов производства зерна и их обоснование 32
Заключение 36
Список использованных источников 38
Приложения 41
ВВЕДЕНИЕ
Развитие рыночных отношений поставило хозяйствующие субъекты различных организационно-правовых форм в такие жесткие экономические условия, при которых лишь проведение сбалансированной хозяйственной политики способно укрепить финансовое состояние, платежеспособность и финансовую устойчивость предприятия (организации). Рыночные отношения предполагают конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.
Зерно занимает ведущее место в продовольственном фонде мира и составляет в общем объеме производства продукции растениеводства во многих странах мира более 60 %. Потенциал продуктивности зерновых культур достаточно высокий, но используется во многих хозяйствах не в полной мере, что связано с уровнем культуры земледелия, наличием соответствующей материально-технической базы и специалистов.
Для Республики Беларусь производство зерна – это традиционная отрасль. Ее развитие определяет не только доступность хлебопродуктов, но и эффективность животноводства, а доходы от реализации зерна формируют большую часть прибыли сельскохозяйственных производителей.
Зерновая отрасль, как ни одна другая отрасль народного хозяйства, даже при наличии действенного государственного регулирования меньше отошла от среды чистой конкуренции. В этой области работают многие предприятия, а потому каждое из них, производя, как правило, однородную продукцию, не в состоянии влиять на желаемые для них сдвиги в спросе и предложении, а следовательно, и на цену. Поэтому аграрные предприятия строят свою производственную и маркетинговую деятельность с учетом того обстоятельства, что цены на зерно и ресурсы, которые они закупают, формируются под влиянием внешних факторов, которые не поддаются или мало подвергаются воздействию каждого отдельного сельскохозяйственного товаропроизводителя.
Эффективность производства продукции растениеводства – это важнейшая качественная характеристика на всех уровнях хозяйствования. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства.
Актуальность темы исследования заключается в том, что от правильно обоснованных и реализуемых мероприятий по совершенствованию деятельности сельскохозяйственной организации при производстве зерна зависит его успех на рынке и получение прибыли. Уровень развития зернопродуктового подкомплекса существенно влияет на удовлетворение потребностей населения страны, а также сказывается на состоянии отрасли животноводства. Именно поэтому разработка направлений по повышению эффективности производства зерна является одной из основных задач развития сельского хозяйства страны.
Цель курсовой работы: оценить организацию производства зерновых и предложить пути совершенствования.
Задачи курсовой работы:
- изучить теоретические аспекты организации производства (выращивания) зерновых;
- дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Синпольское» за 2021 – 2023 гг.;
- оценить современное состояние, организацию и эффективность производства зерновых в ОАО «Синпольское»;
- выявить направления совершенствования организации производства зерновых и определить перспективы развития отрасли в хозяйстве.
Объект исследования – организация производства продукции в ОАО «Синпольское».
Предмет исследования – организация производства зерновых в хозяйстве.
В ходе работы были использованы годовые отчеты ОАО «Синпольское» за 2021-2023 гг., а также учебники и учебные пособия, периодические издания, статистические сборники.
Основные методы, которые были использованы при написании курсового проекта – это анализ, синтез, индукция, дедукция, статистического анализа, расчетно-конструктивный метод. Использование всех вышеуказанных методов и приемов позволило определить направления, за счет которых можно увеличить производство зерновых и повысить их экономическую эффективность.
Зерно занимает ведущее место в продовольственном фонде мира и составляет в общем объеме производства продукции растениеводства во многих странах мира более 60 %. Потенциал продуктивности зерновых культур достаточно высокий, но используется во многих хозяйствах не в полной мере, что связано с уровнем культуры земледелия, наличием соответствующей материально-технической базы и специалистов.
Для Республики Беларусь производство зерна – это традиционная отрасль. Ее развитие определяет не только доступность хлебопродуктов, но и эффективность животноводства, а доходы от реализации зерна формируют большую часть прибыли сельскохозяйственных производителей.
Зерновая отрасль, как ни одна другая отрасль народного хозяйства, даже при наличии действенного государственного регулирования меньше отошла от среды чистой конкуренции. В этой области работают многие предприятия, а потому каждое из них, производя, как правило, однородную продукцию, не в состоянии влиять на желаемые для них сдвиги в спросе и предложении, а следовательно, и на цену. Поэтому аграрные предприятия строят свою производственную и маркетинговую деятельность с учетом того обстоятельства, что цены на зерно и ресурсы, которые они закупают, формируются под влиянием внешних факторов, которые не поддаются или мало подвергаются воздействию каждого отдельного сельскохозяйственного товаропроизводителя.
Эффективность производства продукции растениеводства – это важнейшая качественная характеристика на всех уровнях хозяйствования. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства.
Актуальность темы исследования заключается в том, что от правильно обоснованных и реализуемых мероприятий по совершенствованию деятельности сельскохозяйственной организации при производстве зерна зависит его успех на рынке и получение прибыли. Уровень развития зернопродуктового подкомплекса существенно влияет на удовлетворение потребностей населения страны, а также сказывается на состоянии отрасли животноводства. Именно поэтому разработка направлений по повышению эффективности производства зерна является одной из основных задач развития сельского хозяйства страны.
Цель курсовой работы: оценить организацию производства зерновых и предложить пути совершенствования.
Задачи курсовой работы:
- изучить теоретические аспекты организации производства (выращивания) зерновых;
- дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Синпольское» за 2021 – 2023 гг.;
- оценить современное состояние, организацию и эффективность производства зерновых в ОАО «Синпольское»;
- выявить направления совершенствования организации производства зерновых и определить перспективы развития отрасли в хозяйстве.
Объект исследования – организация производства продукции в ОАО «Синпольское».
Предмет исследования – организация производства зерновых в хозяйстве.
В ходе работы были использованы годовые отчеты ОАО «Синпольское» за 2021-2023 гг., а также учебники и учебные пособия, периодические издания, статистические сборники.
Основные методы, которые были использованы при написании курсового проекта – это анализ, синтез, индукция, дедукция, статистического анализа, расчетно-конструктивный метод. Использование всех вышеуказанных методов и приемов позволило определить направления, за счет которых можно увеличить производство зерновых и повысить их экономическую эффективность.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.Абушенкова, М.В. Про себестоимость готовой продукции и затратные счета / М.В. Абушенкова // Главбух. – 2014.– № 6. – С. 84-89.
2.Акулич, В.В. Исследуем себестоимость организации / В.В. Акулич // Планово-экономический отдел. – 2018. – № 1. – С. 30-35.
3.Басос, А.Л. Себестоимость продукции у многих заводов – загадка, проблема, квест / А.Л. Басос // Управление персоналом. – 2017. – № 46 (410). – С. 27-35.
4.Быкова, И.В. Анализ основных факторов, влияющих на себестоимость продукции / И.В. Быкова // Управленческий учет. – 2014. – № 1. – С. 60-68.
5.Васин, Л.А. Направления снижения себестоимости продукции / Л.А. Васин, С.В. Городничев // Изв. ТулГУ. Экон. и юрид. науки. – 2013. – №5-1. – С. 3-6.
6.Ветров, В.Н. Особенности учета затрат сельскохозяйственных предприятий / В.Н. Ветров // Налоговый вестник. – 2019. – № 22. – С. 26-31.
7.Вильдфлуш, И.Р. Рациональное применение удобрений / И.Р. Вильдфлуш. – Горки: БГСХА, 2012. – 324 с.
8.Гоник, Г.Г. Актуальность стабилизации производства зерна озимых зерновых в современных условиях / Г.Г. Гоник, А.И. Больбат // Экономика и социум. – 2017. – № 1 (20). – С. 261 – 267.
9.Гоник, Г.Г. Анализ факторов, влияющих на урожайность зерна озимых зерновых в современных условиях / Г.Г. Гоник, А.В. Митрова // Экономика и социум. – 2017. – № 2 (21). – С. 260 – 266.
10.Грицай, А. В. Резервы снижения себестоимости продукции при различных методах ценообразования / А. В. Грицай // Экономика. Финансы. Управление. – 2018. – № 6. – С. 78-84.
11.Жудро, М.К. Экономика организаций АПК: учеб. пособие / М.К. Жудро. – Минск: ИВЦ Минфина, 2010. – 616 с.
12.Зяблов, Е.С. Интенсификация как фактор повышения экономической эффективности производства зерна / Е.С. Зяблов // Вестник Сибирского государственного аэрокосмического университета им. академика М.Ф. Решетнева. – 2007. – № 4. – С. 153-156.
13.Иванова, Е.В. Себестоимость продукции: выбираем метод распределения косвенных расходов // Справочник экономиста. – 2017. – № 9. – С. 14-22.
14.Игошин, А.Н. Экономическая эффективность производства зерна: понятие, критерии, показатели / А.Н. Игошин // Вестник НГИЭИ. – 2011. – Т. 1. – № 1. – С. 117-124.
15.Корнев, Г.Н. Совершенствование экономического анализа структуры себестоимости продукции / Г.Н. Корнев, О.С. Земскова // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2012. – № 2. – С. 44-50.
16.Кравченко, Ю.В. Повышение экономической эффективности производства и переработки зерна / Ю.В. Кравченко // Экономика, труд и управление в сельском хозяйстве. – 2017. – № 2. – С. 62-64.
17.Кучерин, А.П. Оформление издержек и исчисления себестоимости продукции предприятий АПК / А.П. Кучерин // Экономист. – 2019. – №1. – С. 5-11.
18.Лещиловский, П.В. Основы агробизнеса: учеб. пособие / П.В. Лещиловского. – Минск: БГЭУ, 2016. – 366 с.
19.Мировой рынок зерна: основные производители и потребители. Справка [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined – Дата доступа: 07.09.2024.
20.Нарижний, И.Ф. Народнохозяйственное значение и эффективность производства зерна / И.Ф. Нарижний, Н.Н. Звягина // Вестник Тамбовского университета. Серия: Гуманитарные науки. – 2019. – № 12. – С. 469-474.
21.Пильченко, А.А. Сравнительный анализ себестоимости зерна по регионам Республики Беларусь / А.А. Пильченко // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси: материалы XI международной молодежной научно–практической конференции, УО "Полесский государственный университет", г. Пинск, 7 апреля 2018 г. Ч.1 / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: К.К. Шебеко [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2018. – С. 86-88.
22.Пипа, К. Повышение эффективности использования оборотного капитала в сельскохозяйственном предприятии / К. Пипа, Е.В Сидорчукова // Проблемы и перспективы развития теории и практики экономического анализа в России и за рубежом. IV международная науч.-практ. конф. студентов, аспирантов, преподавателей. – 2016. – С. 158 – 167.
23.Положение с продовольствием в мире: Публикуемая ФАО сводка предложения зерновых и спроса на зерновые [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined – Дата доступа: 08.09.2024.
24.Рыбалкин, П.Н. Повышение эффективности производства зерна / П.Н. Рыбалкин. – М.: Агропромиздат, 2018. – 224 с.
25.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г.В. Савицкая. – Минск: ИП Экоперспектива, 2018. – 567 с.
26.Светов, А.Ф. Уметь нужно платить меньше, а получать больше. Резервы снижения себестоимости продукции / А.Ф. Светов // Экономика. Финансы. Управление. – 2017. – № 3. – с. 41-45.
27.Сельское и лесное хозяйство Республики Беларусь: годовые данные // Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined Дата доступа: 08.09.2024.
28.Сорокина, М.С. Соотношение категорий «себестоимость» и «стоимость» для целей поэлементной оценки добавленной стоимости / М.С. Сорокина // Управленческий учет. – 2013. – № 10. – С.71-76.
29.Титова, Т.М. Экономическая оценка эффективности производства товарного зерна / Т.М. Титова, Л.А. Гильванова, А.Х. Саитов // Известия Уральского государственного экономического университета. – 2019. – Т. 28. – № 2. – С. 175-179.
30.Французова, С.В. Эффективность производства и реализации зерна / С.В. Французова, Н.И. Литвина // Вестник НГИЭИ. – 2016. – Т. 1. – № 1. – С. 3-8.
31.Хроменкова, Т.Л. Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции : рекомендации / Т. Л. Хроменкова, Н. Н. Минина. – Горки : БГСХА, 2017. – 48 с.
32.Чекмарева, Е.Н. Все о затратиах / Е.Н. Чекмарева // Финансы и анализ. – 2012. – №6. – С. 18 – 24.
33.Шаронова, Е.В. Подход к оценке экономической эффективности производства зерна / Е.В. Шаронова // Молодой ученый. – 2016. – № 18. – С. 470-473.
34.Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. – Кн. 2 / Под общ. Ред. В.Г. Гусакова. – Минск: Белорусская наука, 2007. – 702 с.
2.Акулич, В.В. Исследуем себестоимость организации / В.В. Акулич // Планово-экономический отдел. – 2018. – № 1. – С. 30-35.
3.Басос, А.Л. Себестоимость продукции у многих заводов – загадка, проблема, квест / А.Л. Басос // Управление персоналом. – 2017. – № 46 (410). – С. 27-35.
4.Быкова, И.В. Анализ основных факторов, влияющих на себестоимость продукции / И.В. Быкова // Управленческий учет. – 2014. – № 1. – С. 60-68.
5.Васин, Л.А. Направления снижения себестоимости продукции / Л.А. Васин, С.В. Городничев // Изв. ТулГУ. Экон. и юрид. науки. – 2013. – №5-1. – С. 3-6.
6.Ветров, В.Н. Особенности учета затрат сельскохозяйственных предприятий / В.Н. Ветров // Налоговый вестник. – 2019. – № 22. – С. 26-31.
7.Вильдфлуш, И.Р. Рациональное применение удобрений / И.Р. Вильдфлуш. – Горки: БГСХА, 2012. – 324 с.
8.Гоник, Г.Г. Актуальность стабилизации производства зерна озимых зерновых в современных условиях / Г.Г. Гоник, А.И. Больбат // Экономика и социум. – 2017. – № 1 (20). – С. 261 – 267.
9.Гоник, Г.Г. Анализ факторов, влияющих на урожайность зерна озимых зерновых в современных условиях / Г.Г. Гоник, А.В. Митрова // Экономика и социум. – 2017. – № 2 (21). – С. 260 – 266.
10.Грицай, А. В. Резервы снижения себестоимости продукции при различных методах ценообразования / А. В. Грицай // Экономика. Финансы. Управление. – 2018. – № 6. – С. 78-84.
11.Жудро, М.К. Экономика организаций АПК: учеб. пособие / М.К. Жудро. – Минск: ИВЦ Минфина, 2010. – 616 с.
12.Зяблов, Е.С. Интенсификация как фактор повышения экономической эффективности производства зерна / Е.С. Зяблов // Вестник Сибирского государственного аэрокосмического университета им. академика М.Ф. Решетнева. – 2007. – № 4. – С. 153-156.
13.Иванова, Е.В. Себестоимость продукции: выбираем метод распределения косвенных расходов // Справочник экономиста. – 2017. – № 9. – С. 14-22.
14.Игошин, А.Н. Экономическая эффективность производства зерна: понятие, критерии, показатели / А.Н. Игошин // Вестник НГИЭИ. – 2011. – Т. 1. – № 1. – С. 117-124.
15.Корнев, Г.Н. Совершенствование экономического анализа структуры себестоимости продукции / Г.Н. Корнев, О.С. Земскова // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. – 2012. – № 2. – С. 44-50.
16.Кравченко, Ю.В. Повышение экономической эффективности производства и переработки зерна / Ю.В. Кравченко // Экономика, труд и управление в сельском хозяйстве. – 2017. – № 2. – С. 62-64.
17.Кучерин, А.П. Оформление издержек и исчисления себестоимости продукции предприятий АПК / А.П. Кучерин // Экономист. – 2019. – №1. – С. 5-11.
18.Лещиловский, П.В. Основы агробизнеса: учеб. пособие / П.В. Лещиловского. – Минск: БГЭУ, 2016. – 366 с.
19.Мировой рынок зерна: основные производители и потребители. Справка [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined – Дата доступа: 07.09.2024.
20.Нарижний, И.Ф. Народнохозяйственное значение и эффективность производства зерна / И.Ф. Нарижний, Н.Н. Звягина // Вестник Тамбовского университета. Серия: Гуманитарные науки. – 2019. – № 12. – С. 469-474.
21.Пильченко, А.А. Сравнительный анализ себестоимости зерна по регионам Республики Беларусь / А.А. Пильченко // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси: материалы XI международной молодежной научно–практической конференции, УО "Полесский государственный университет", г. Пинск, 7 апреля 2018 г. Ч.1 / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: К.К. Шебеко [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2018. – С. 86-88.
22.Пипа, К. Повышение эффективности использования оборотного капитала в сельскохозяйственном предприятии / К. Пипа, Е.В Сидорчукова // Проблемы и перспективы развития теории и практики экономического анализа в России и за рубежом. IV международная науч.-практ. конф. студентов, аспирантов, преподавателей. – 2016. – С. 158 – 167.
23.Положение с продовольствием в мире: Публикуемая ФАО сводка предложения зерновых и спроса на зерновые [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined – Дата доступа: 08.09.2024.
24.Рыбалкин, П.Н. Повышение эффективности производства зерна / П.Н. Рыбалкин. – М.: Агропромиздат, 2018. – 224 с.
25.Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г.В. Савицкая. – Минск: ИП Экоперспектива, 2018. – 567 с.
26.Светов, А.Ф. Уметь нужно платить меньше, а получать больше. Резервы снижения себестоимости продукции / А.Ф. Светов // Экономика. Финансы. Управление. – 2017. – № 3. – с. 41-45.
27.Сельское и лесное хозяйство Республики Беларусь: годовые данные // Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. Режим доступа: undefined Дата доступа: 08.09.2024.
28.Сорокина, М.С. Соотношение категорий «себестоимость» и «стоимость» для целей поэлементной оценки добавленной стоимости / М.С. Сорокина // Управленческий учет. – 2013. – № 10. – С.71-76.
29.Титова, Т.М. Экономическая оценка эффективности производства товарного зерна / Т.М. Титова, Л.А. Гильванова, А.Х. Саитов // Известия Уральского государственного экономического университета. – 2019. – Т. 28. – № 2. – С. 175-179.
30.Французова, С.В. Эффективность производства и реализации зерна / С.В. Французова, Н.И. Литвина // Вестник НГИЭИ. – 2016. – Т. 1. – № 1. – С. 3-8.
31.Хроменкова, Т.Л. Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции : рекомендации / Т. Л. Хроменкова, Н. Н. Минина. – Горки : БГСХА, 2017. – 48 с.
32.Чекмарева, Е.Н. Все о затратиах / Е.Н. Чекмарева // Финансы и анализ. – 2012. – №6. – С. 18 – 24.
33.Шаронова, Е.В. Подход к оценке экономической эффективности производства зерна / Е.В. Шаронова // Молодой ученый. – 2016. – № 18. – С. 470-473.
34.Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. – Кн. 2 / Под общ. Ред. В.Г. Гусакова. – Минск: Белорусская наука, 2007. – 702 с.
На сайте представлено только краткое содержание студенческой работы "Курсовая работа - организация производства зерна в ОАО Синпольское", чтобы получить полную версию в формате Word нужно заполнить форму заказа или связаться с нами по телефону.
КурсачБай гарантирует, что приобретенная готовая работа будет соответствовать описанию и объему, заявленному на нашем сайте. Размещенные на КурсачБай готовые проекты предназначены для ознакомительных целей. Доработки на готовые работы не распространяются (ни платные ни бесплатные). Если Вам не подходи вариант покупки готовой работы, вы можете обратиться к нам за написанием новой.
Похожие работы по этому предмету:
JoomShopping Download & Support