СОДЕРЖАНИЕ
Вопрос 66 Опишите порядок документального оформления при изготовлении творожных изделий 3
Задача - вариант 2
Рассчитать количество выработанной сметаны 20 % из молока и привозных сливок. Если общая масса сметаны 2840 кг. Масса молока базисной жирности израсходованных привозных сливок 4322 кг. Норма расхода молока базисной жирности на изготовление сметаны из привозных сливок -5608,6 кг/т.
Список использованных источников 6
На сайте представлено только краткое содержание студенческой работы "Контрольная - опишите порядок документального оформления при изготовлении творожных изделий (АК)", чтобы получить полную версию в формате Word нужно заполнить форму заказа или связаться с нами по телефону.
КурсачБай гарантирует, что приобретенная готовая работа будет соответствовать описанию и объему, заявленному на нашем сайте. Размещенные на КурсачБай готовые проекты предназначены для ознакомительных целей. Доработки на готовые работы не распространяются (ни платные ни бесплатные). Если Вам не подходи вариант покупки готовой работы, вы можете обратиться к нам за написанием новой.
Похожие работы по этому предмету:
JoomShopping Download & Support