Курсовая - оценка и планирование эффективности функционирования складского и тарного хозяйства

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО И ТАРНОГО ХОЗЯЙСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ 5

1.1 Особенности организации складской логистики 5

1.2 Организация тарного хозяйства 10

1.3 Рационализация использования складских площадей, объемов и работы персонала 12

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА БГСП «ДОМИНИК» ООО 17

2.1 Организационно-экономическая характеристика БГСП «Доминик» ООО 17

2.2 Анализ организации складского и тарного хозяйства БГСП «Доминик» ООО 19

2.3 Диагностика функционирования склада, его реконструкция и техническое перевооружение 25

ГЛАВА 3 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА БГСП «ДОМИНИК»  ООО 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 34

ПРИЛОЖЕНИЯ 37

 

ВВЕДЕНИЕ    

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что складское хозяйство является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основные задачи складского хозяйства заключается в сохранении потребительских качеств продукции производственного-технического назначения и товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на различных этапах ее продвижения. 

Складское хозяйство – это материально-техническая база системы снабжения и сбыта, от нее зависит  качество и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.

Складское хозяйство выполняет важные функции на подготовительных и заключительных стадиях любого производственного процесса. Поэтому рациональная его организация имеет большое значение для эффективного обеспечения и накопления материальных ресурсов для нужд потребления.

Специфической особенностью складского хозяйства является наличие в нем больших резервов совершенствования. Особенностью складского хозяйства является комплексная межотраслевая отдача при решении его проблем. Это означает, что наряду с решением таких складских проблем, как ликвидация ручных работ, исключение потерь продукции и др., одновременно и параллельно, без специальных на то затрат, решаются проблемы ряда отраслей народного хозяйства. Так, совершенствование складского хозяйства с его погрузочно-разгрузочными фронтами повышает эффективность работы транспорта, что является ускорителем оборачиваемости автомобилей, вагонов, которые более четверти полезного времени простаивают под грузовыми операциями в их ожидании. Рациональное оснащение и разумное использование основных фондов складского хозяйства, технически грамотное и безущербное для хранимой продукции проведение работ экономят не только капитальные вложения, но и эксплуатационные затраты.

В разные годы проблемы экономики и организации складского и тарного хозяйства привлекали внимание хозяйственных руководителей, теоретические и практические их аспекты изучались такими учёными-экономистами. как Б.В. Власов, С.А. Хейнман, М.Л. Шугтгальтер, Л.A. Конарёва, Б.Н. Гамалея, И.Б. Арефьев, В.П. Ковалёв, А.Б. Маликов и др.

Объект исследования – БГСП «Доминик» ООО.

Предмет исследования – организация складского и тарного хозяйства в БГСП «Доминик» ООО.

Целью курсовой работы является оценка и планирование эффективности функционирования складского и тарного хозяйства на БГСП «Доминик» ООО и определение путей его совершенствования.

Для достижения поставленной цели ставились и решались следующие задачи:

– рассмотреть особенности организации складской логистики;

– изучить организацию тарного хозяйства;

– проанализировать рационализацию использования складских помещений, объемов и работы персонала;

– дать краткую организационно-экономическую характеристику БГСП «Доминик» ООО;

– проанализировать организацию складского и тарного  хозяйства;

– провести диагностику функционирования склада, его реконструкции и технического перевооружения;

– разработать направления по совершенствованию организации складского хозяйства БГСП «Доминик» ООО.

При написании курсовой работы были использованы такие методы, как системный подход и общенаучные методы познания: сравнение, обобщение, экономический анализ, синтез. 

Информационную базу работы составляют: учебники отечественных и зарубежных специалистов в области логистики и экономики предприятия, материалы периодической печати по наиболее значимым особенностям управления запасами на современном этапе, данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия, практические рекомендации специалистов по управлению складским хозяйством.