Курсовая - заболевания, передающиеся через воду - ПГУ

ОГЛАВЛЕНИЕ

 ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1 САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ В ВОДОПРОВОДЕ И ВОДОЕМАХ 6
1.1 Гигиена воды. Физиологическое значение воды 6
1.2 Санитарно-бактериологические показатели воды 7
ГЛАВА 2 ЗАБОЛЕВАНИЯ, ПЕРЕДАЮЩИЕСЯ ЧЕРЕЗ ВОДУ 10
2.1 Значение воды в распространении инфекционных болезней и инвазий 10
2.2 Влияние химического состава питьевой воды на здоровье населения 16
ГЛАВА 3 ПРОВЕДЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДОПРОВОДНОЙ ВОДЫ 22
3.1 Отбор проб для исследования 22
3.2 Методы исследования 22
3.3 Результаты исследований 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 30

 

ВВЕДЕНИЕ

 Актуальность темы курсовой работы. Вода – источник жизни. Вода занимает почти ¾ части земной поверхности, составляя моря и океаны. Но и на суше мы всюду встречаемся с водой в виде ручьев, рек, озер, каналов, прудов, водохранилищ.
На протяжении всех веков у людей существовал живой интерес к воде, который сохранился и до настоящего времени. Люди издавна пользовались водой в лечебных целях. Сейчас уже хорошо известно, что в большинстве случаев такая вода имеет артезианское происхождение и содержит в себе значительное количество определенных химических элементов и соединений, а также газов. В природе известны разные составы подземных минерализованных вод, которые благотворно действуют на организм человека.
Снабжение водой стало одной из важных проблем в жизни и дальнейшем развитии человечества [1, с. 34].
Результаты научных исследований достоверно подтвердили, что чистота воды, употребляемой для питья, имеет огромное значение для здоровья. Едва ли поэтому какой-либо из санитарных вопросов заслуживает большого внимания, чем вопрос о снабжении населения доброкачественной водой, т.е. хорошие органолептические свойства (вкус, запах, мутность, цвет), чтобы вода была безвредной по своему химическому составу и не служила источником инфекционных заболеваний.
Возникновение эпидемиологических заболеваний связано с химическим составом воды. В настоящее время наиболее изучено влияние на организм человека избытка или недостатка в компонентах внешней среды таких микроэлементов, как йод и фтор.
Эндемический флюороз – заболевание человека, связанное с концентрацией микроэлементов в питьевой воде, где много фтора. Заболевание выражается поражением зубов, их разрушение сопровождается заболеванием костей скелета. В целях борьбы с заболеванием среди населения прибегают к устройству при централизованном водоснабжении специальных обесфторивающих установок.
Если в питьевой воде отмечается незначительное количество (менее 0,5 мг/л, при норме 1,5 мг/л фтора), то у населения развивается другая болезнь зубов – кариес. Для профилактики кариеса применяется искусственное фторирование воды. Часто в воде находят большое количество железа, такая вода может отрицательно сказаться на желудочно-кишечном тракте человека. Установки, очищающие воду от железа, действуют на принципе аэрации воды.
Для организации водоснабжения используют разнообразные подземные и поверхностные водные источники [2, с. 123].
На основании всего вышесказанного и была выбрана тема исследования.
Объект исследования – вода в водопроводе и в водоемах г. Могилева.
Предмет исследования – мониторинг качества воды в водопроводе и в водоемах г. Могилева г. Могилева.
Поставленная цель предполагает решение следующих задач:
1) изучить и провести анализ литературных источников по составу, свойствам и качеству воды в водопроводе и водоемах;
2) охарактеризовать заболевания, передающиеся через воду;
3) провести мониторинг качества воды в водопроводе и водоемах г. Могилева;
4) сделать последующие выводы о качестве состояния водоснабжения г. Могилева.
Методы исследования. Характеристики воды оценивались путем проведения мониторинга. При подсчете результатов использовался математический и статистический методы обработки результатов. Для вывода итогов исследования использовался аналитический метод.