СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГА В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА…………………………………………… …6
1.1 Система управления маркетингом в индустрии гостеприимства…............. 6
1.2 Нормативно-правовое регулирование в индустрии гостеприимства ………11
1.3 Особенности реализации маркетинговых мероприятий в рекреационно-оздоровительных учреждениях Республики Беларусь …………………………..14
ГЛАВА 2 СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В СИСТЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ………………………………. 26
2.1 Классификационная характеристика специализированных средств размещения УП «Санаторий «Приморский» ООО «Санаториум»…………. 26
2.2 Экономико-управленческая характеристика санатория «Приморский»…. 28
2.3 Анализ проводимых маркетинговых мероприятий в санатории «Приморский» ………………………………………………………………….32
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГА В САНАТОРИИ «ПРИМОРСКИЙ» ООО «САНАТОРИУМ»…..……………………………...….42
3.1 SWOT-анализ как основополагающий фактор выбора направлений деятельности 42
3.2 Основные принципы реализации маркетинговой программы в санатории «Приморский» 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………...57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………..60
ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………………………………...64
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГА В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА…………………………………………… …6
1.1 Система управления маркетингом в индустрии гостеприимства…............. 6
1.2 Нормативно-правовое регулирование в индустрии гостеприимства ………11
1.3 Особенности реализации маркетинговых мероприятий в рекреационно-оздоровительных учреждениях Республики Беларусь …………………………..14
ГЛАВА 2 СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В СИСТЕМЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ………………………………. 26
2.1 Классификационная характеристика специализированных средств размещения УП «Санаторий «Приморский» ООО «Санаториум»…………. 26
2.2 Экономико-управленческая характеристика санатория «Приморский»…. 28
2.3 Анализ проводимых маркетинговых мероприятий в санатории «Приморский» ………………………………………………………………….32
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГА В САНАТОРИИ «ПРИМОРСКИЙ» ООО «САНАТОРИУМ»…..……………………………...….42
3.1 SWOT-анализ как основополагающий фактор выбора направлений деятельности 42
3.2 Основные принципы реализации маркетинговой программы в санатории «Приморский» 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………...57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………..60
ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………………………………...64
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Среди природных богатств Беларуси особое экономическое и социальное значение имеют курортно-рекреационные ресурсы (минеральные воды, лечебные грязи, климат и др.). Именно эти природные ресурсы определяют профиль того или иного курорта, а их запасы – его конечную емкость.
Санаторно-курортное хозяйство, на базе которого получил развитие лечебно-оздоровительный туризм в Беларуси, в настоящее время представляет важную часть национальной туристической индустрии за счет значительного ресурсного потенциала, развитой материально-технической базы и глубоких традиций санаторно-курортного обслуживания. Что касается санаторно-курортных, оздоровительных организаций и других специализированных средств размещения, то по состоянию на 2020 год в Республике Беларусь 483 организации. Несмотря на существующую и потенциальную роль данной сферы в обеспечении социально-экономического развития страны, имеющиеся предпосылки становления лечебно-оздоровительного туризма в Беларуси реализованы недостаточно эффективно.
Лечебно-оздоровительный туризм в санаторно-курортных организациях испытывал значительные трудности в последние годы, что, в первую очередь, обусловлено пандемией. Данная отрасль взята под особую опеку государства благодаря внедрению программно-целевого подхода. Первая Национальная программа развития туризма в Республике Беларусь была принята в 2004 году. Итогом данной Национальной программы стала реализация целого ряда госпрограмм по развитию наиболее перспективных видов туризма. Но приход пандемии коронавирусной инфекции ударил по туристической сфере и привел к сокращению ряда показателей. Анализ влияния этого фактора позволит выявить отрасли туризма, которые, несмотря на негативное влияние, удержались и выстояли.
Пандемия внесла существенные изменения в деятельность всей индустрии туризма, гостеприимства и рекреации. Появились новые атрибуты путешествий, изменились технологии, появился спрос на новые продукты, изменились провайдеры услуг, сформировались новые бизнесмодели, в конце концов изменился профиль туриста. Для выживания на кардинально изменившемся туристическом рынке в условиях COVID-19 предприятиям пришлось обратиться к вопросам антикризисного управления.
При адаптации к резким изменениям внешней среды большую роль играет время, за которое руководство компании осознает происходящее и перестраивается. Из всех подсистем управления предприятием самой гибкой является маркетинговая подсистема, другие подсистемы – производственная, кадровая и т. д. – более тесно взаимосвязаны с оборудованием и технологиями и вследствие этого не обладают достаточной гибкостью. Именно потому целесообразно в первую очередь производить изменения в компании именно в маркетинге.
Кроме того, не выработана методика оценки эффективности маркетинговых решений, в том числе в рамках управления в период кризиса, что значительно уменьшает эффективность его влияния на финансовое состояние предприятий.
Реализация цели предполагает решение следующих задач:
– рассмотреть процесс управления маркетингом в индустрии гостеприимства, основные его элементы и этапы;
– дать оценку маркетинговым мероприятиям, проводимым в рекреационно-оздоровительных учреждениях Республики Беларусь;
– изучить управленческую структуру и номенклатуру предоставляемых услуг в санатория «Приозерный» ООО «Санаториум»;
– проанализировать ценовую политику и экономические показатели деятельности санатория «Приозерный» за 2019-2021 гг.;
– обосновать эффективность использования разработанной программы.
Объект исследования – маркетинг в индустрии гостеприимства.
Предмет исследования – маркетинговая политика в санатории «Приморский» в системе специализированных средств размещения.
При написании дипломной работы были использованы разработки ведущих специалистов в области маркетинговой деятельности лечебно-оздоровительного туризма Д.Б. Анисимова [3], А.Г. Траскевича [38], Л.В. Сакун [30], Д. Решетникова [29] и др. Следует отметить, что, несмотря на наличие работ, посвященных изучению лечебно-оздоровительно туризма, проблемы маркетинговой деятельности в данном направлении недостаточно изучены, что и обуславливает актуальность данной работы.
В ходе написания дипломной работы были задействованы законодательные и нормативные правовые акты: Указ Президента Республики Беларусь № 372 от 02.06.2006 «О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь» с изм. Указом Президента Республики Беларусь от 4 февраля 2021 № 40, Закон Республики Беларусь «О туризме» 25 ноября 1999 г. № 326-з. с изм. Указом Президента Республики Беларусь от 4 февраля 2021
№ 40, в том числе научные, материалы научных конференций, а также различные источники сети интернет.
Методологической основой дипломной работы являются принципы диалектики (всеобщей связи и взаимообусловленности процессов и явлений) и системности. В связи с этим в качестве методов в работе применялся исторический и структурно-функциональные методы, компаративный анализ, аналитический метод проектирования, а также общенаучные методы (анализ и синтез, индукция и дедукция, абстрагирование и обобщение), которые позволили рассмотреть маркетинговую деятельность рекреационно-оздоровительных комплексов.
Научная и практическая значимость исследования.
Научная новизна исследования заключается в том, что выявлены особенности маркетинговой деятельности рекреационно-оздоровительного комплекса на примере санатория «Приморский» ООО «Санаториум», разработана программа маркетинга, которая позволит увеличить количество отдыхающих и как, следствие, рост прибыли.
Практическая значимость исследования состоит в возможности использования материалов для изучения лечебно-оздоровительного туризма на территории Беларуси.
Работа состоит из реферата, введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений. Общий объем работы составляет 64 страницы, 40 наименований литературных источников, 6 таблиц.
Санаторно-курортное хозяйство, на базе которого получил развитие лечебно-оздоровительный туризм в Беларуси, в настоящее время представляет важную часть национальной туристической индустрии за счет значительного ресурсного потенциала, развитой материально-технической базы и глубоких традиций санаторно-курортного обслуживания. Что касается санаторно-курортных, оздоровительных организаций и других специализированных средств размещения, то по состоянию на 2020 год в Республике Беларусь 483 организации. Несмотря на существующую и потенциальную роль данной сферы в обеспечении социально-экономического развития страны, имеющиеся предпосылки становления лечебно-оздоровительного туризма в Беларуси реализованы недостаточно эффективно.
Лечебно-оздоровительный туризм в санаторно-курортных организациях испытывал значительные трудности в последние годы, что, в первую очередь, обусловлено пандемией. Данная отрасль взята под особую опеку государства благодаря внедрению программно-целевого подхода. Первая Национальная программа развития туризма в Республике Беларусь была принята в 2004 году. Итогом данной Национальной программы стала реализация целого ряда госпрограмм по развитию наиболее перспективных видов туризма. Но приход пандемии коронавирусной инфекции ударил по туристической сфере и привел к сокращению ряда показателей. Анализ влияния этого фактора позволит выявить отрасли туризма, которые, несмотря на негативное влияние, удержались и выстояли.
Пандемия внесла существенные изменения в деятельность всей индустрии туризма, гостеприимства и рекреации. Появились новые атрибуты путешествий, изменились технологии, появился спрос на новые продукты, изменились провайдеры услуг, сформировались новые бизнесмодели, в конце концов изменился профиль туриста. Для выживания на кардинально изменившемся туристическом рынке в условиях COVID-19 предприятиям пришлось обратиться к вопросам антикризисного управления.
При адаптации к резким изменениям внешней среды большую роль играет время, за которое руководство компании осознает происходящее и перестраивается. Из всех подсистем управления предприятием самой гибкой является маркетинговая подсистема, другие подсистемы – производственная, кадровая и т. д. – более тесно взаимосвязаны с оборудованием и технологиями и вследствие этого не обладают достаточной гибкостью. Именно потому целесообразно в первую очередь производить изменения в компании именно в маркетинге.
Кроме того, не выработана методика оценки эффективности маркетинговых решений, в том числе в рамках управления в период кризиса, что значительно уменьшает эффективность его влияния на финансовое состояние предприятий.
Реализация цели предполагает решение следующих задач:
– рассмотреть процесс управления маркетингом в индустрии гостеприимства, основные его элементы и этапы;
– дать оценку маркетинговым мероприятиям, проводимым в рекреационно-оздоровительных учреждениях Республики Беларусь;
– изучить управленческую структуру и номенклатуру предоставляемых услуг в санатория «Приозерный» ООО «Санаториум»;
– проанализировать ценовую политику и экономические показатели деятельности санатория «Приозерный» за 2019-2021 гг.;
– обосновать эффективность использования разработанной программы.
Объект исследования – маркетинг в индустрии гостеприимства.
Предмет исследования – маркетинговая политика в санатории «Приморский» в системе специализированных средств размещения.
При написании дипломной работы были использованы разработки ведущих специалистов в области маркетинговой деятельности лечебно-оздоровительного туризма Д.Б. Анисимова [3], А.Г. Траскевича [38], Л.В. Сакун [30], Д. Решетникова [29] и др. Следует отметить, что, несмотря на наличие работ, посвященных изучению лечебно-оздоровительно туризма, проблемы маркетинговой деятельности в данном направлении недостаточно изучены, что и обуславливает актуальность данной работы.
В ходе написания дипломной работы были задействованы законодательные и нормативные правовые акты: Указ Президента Республики Беларусь № 372 от 02.06.2006 «О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь» с изм. Указом Президента Республики Беларусь от 4 февраля 2021 № 40, Закон Республики Беларусь «О туризме» 25 ноября 1999 г. № 326-з. с изм. Указом Президента Республики Беларусь от 4 февраля 2021
№ 40, в том числе научные, материалы научных конференций, а также различные источники сети интернет.
Методологической основой дипломной работы являются принципы диалектики (всеобщей связи и взаимообусловленности процессов и явлений) и системности. В связи с этим в качестве методов в работе применялся исторический и структурно-функциональные методы, компаративный анализ, аналитический метод проектирования, а также общенаучные методы (анализ и синтез, индукция и дедукция, абстрагирование и обобщение), которые позволили рассмотреть маркетинговую деятельность рекреационно-оздоровительных комплексов.
Научная и практическая значимость исследования.
Научная новизна исследования заключается в том, что выявлены особенности маркетинговой деятельности рекреационно-оздоровительного комплекса на примере санатория «Приморский» ООО «Санаториум», разработана программа маркетинга, которая позволит увеличить количество отдыхающих и как, следствие, рост прибыли.
Практическая значимость исследования состоит в возможности использования материалов для изучения лечебно-оздоровительного туризма на территории Беларуси.
Работа состоит из реферата, введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений. Общий объем работы составляет 64 страницы, 40 наименований литературных источников, 6 таблиц.
На сайте представлено только краткое содержание студенческой работы "Диплом - разработка и внедрение программы маркетинга в деятельность рекреационно-оздоровительных комплексов РБ санаторий Приморский - БГУФК", чтобы получить полную версию в формате Word нужно заполнить форму заказа или связаться с нами по телефону.
КурсачБай гарантирует, что приобретенная готовая работа будет соответствовать описанию и объему, заявленному на нашем сайте. Размещенные на КурсачБай готовые проекты предназначены для ознакомительных целей. Доработки на готовые работы не распространяются (ни платные ни бесплатные). Если Вам не подходи вариант покупки готовой работы, вы можете обратиться к нам за написанием новой.
Похожие работы по этому предмету:
JoomShopping Download & Support