Курсовая - организация расчетной зоны магазина и пути повышения эффективности ее функционирования - МГПК

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
1 Теоретические подходы к организации зон расчета в магазинах 5
1.1 Сущность зоны расчета и подходы к определению количества кассовых кабин 5
1.2 Планировка зоны расчета в магазине 8
2 Оценка расчетной зоны в торговой организации 12
2.1 Организационно – экономическая характеристика торговой организации 12
2.2 Оценка планировочного решения расчетной зоны 15
2.3 Организация расчетов с покупателями за товары и услуги в торговой организации 18
2.4 Анализ причин возникновения очередей при расчете за покупки 23
3 Рекомендации по совершенствованию зоны расчетов в торговой организации 25
Заключение 28
Список использованных источников 29
Приложения 31

 
ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время в стране активно развивается общество потребления, где каждый пытается полнее удовлетворить свои потребности в том или ином продукте и способен найти то, что хочет, по приемлемой для себя цене и в приемлемом качестве.
Общеизвестен факт, что именно спрос рождает предложение. Поэтому не удивительно, что в последнее время торговые площади растут, как грибы после дождя. Но появление все новых и новых магазинов и торговых комплексов обостряет конкуренцию, и для увеличения продаж и владельцы, и менеджеры неизбежно начинают искать новые пути привлечения покупателей.
Однако, как показала практика, далеко не всегда решающим в борьбе за клиента оказывается ценовой фактор или месторасположение магазина. Покупателей привлекает вежливый персонал, соответствующим образом оформленный торговый зал, удобная покупателям организация работы магазина. Причем значение последнего фактора для покупателя при выборе того или иного магазина растет с каждым днем.
Как составляющая этого фактора покупательского поведения, важную роль, конечно же, играет и организация расчетной зоны магазина и зоны обслуживания покупателей. Ведь именно от работы этих зон торгового зала зависит, придет ли покупатель в этот магазин в следующий раз, или он выберет магазин подальше от дома, но с меньшими очередями и более компетентным и дружелюбным персоналом.
Актуальность работы заключается в том, что одним из важных факторов существенного ускорения процесса реализации товаров и обслуживания покупателей является автоматизация контрольно-кассовых операций на основе современных высокопроизводительных электронных кассовых аппаратов. Кассовая линия – форпост магазинов самообслуживания. От скорости работы и доброжелательности кассира зависит впечатление, которое магазин оставляет у покупателя. А значит и экономика бизнеса. Чтобы повысить эффективность работы кассового узла, ритейлеры стараются научить кассиров не только быстро работать, но и приветливо улыбаться. Одновременно они закупают оборудование, снижающее роль человеческого фактора, и при этом не забывают думать об эргономике. Для оснащения магазинов должны использоваться кассовые аппараты, позволяющие вести не только расчеты с покупателями, изучать покупательский спрос, учитывать число покупателей, но и обрабатывать магнитные и микропроцессорные карты, а также собственные предоплатно-дисконтные карты магазина. Этим требованиям в наибольшей степени отвечает компьютерная касса, представляющая собой специально оборудованный компьютер.
В данной работе освящены вопросы организации, состояния и основные направления совершенствования организации расчетной зоны торгового объекта в настоящее время.
Объектом исследования является магазин «Евроопт».
Предметом исследования является организация расчетной зоны торгового объекта на примере магазина «Евроопт».
Задачи, которые призваны помочь в осуществлении данной цели следующие:
- рассмотреть организацию расчетной зоны торгового объекта;
- проанализировать хозяйственную и финансовую деятельность магазина «Евроопт»;
- предложить рекомендации по совершенствованию организации расчетной зоны магазина «Евроопт».
Методологическую основу исследования в данной работе составляют теории и концепции по проблемам организации розничной торговли, разработанные различными школами и направлениями отечественной и зарубежной экономической науки. При выполнении работы использованы методы экономического анализа, сравнения и описания.