Курсовая - управление взаимоотношениями с партнёрами по цепи поставок продукции ОАО «Рыбхоз «Волма» - МИТСО

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ВЗАИМООТНОШЕНИЯМИ С ПАРТНЕРАМИ В ЦЕПИ ПОСТАВОК 5
1.1. Характеристика современных логистических подходов во взаимоотношениях с поставщиками товаров 5
1.2. Использование инструментов логистики для оптимизации цепей поставок товаров 10
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ С ПАРТНЕРАМИ ПО ЦЕПИ ПОСТАВОК ПРОДУКЦИИ ОАО «РЫБХОЗ «ВОЛМА» 14
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО «Рыбхоз «Волма» 14
2.2 Анализ взаимоотношений с партнерами в цепи поставок продукции предприятия 17
ГЛАВА 3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С ПАРНЕРАМИ ПО ЦЕПИ ПОСТАВОК ОАО «РЫБХОЗ «ВОЛМА» 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 43
ПРИЛОЖЕНИЯ  46

 

ВВЕДЕНИЕ

В период глобализации мировой экономики и интенсивной интеграции национальных экономических систем возникает проблема оптимизации и увеличения эффективности внешнеторговой деятельности, в том числе в области логистики. Одним из важнейших направлений модернизации национальной экономики является создание современных логистических структур. Логистика – это особый вид деятельности, который включает как сферу материального производства, так и различного вида услуги. Именно с помощью логистики возможно значительное уменьшение затрат на производство и реализацию товара, что имеет важное значение в условиях жесткой конкуренции на мировом рынке.
Формы доведения товара до потребителя определяются, прежде всего, характером самого товара, местом и условиями его производства, потребления и возможностями транспорта. В этом смысле представляет интерес опыт сбытовой деятельности, накопленный в мировой практике, где уровень производственной кооперации и концентрации производства чрезвычайно высок.
Механизмы сбытовой деятельности постоянно видоизменяются в зависимости от складывающихся внешних условий. Следует ожидать, что процесс структурных преобразований в области сбытовой деятельности продолжится. Это, во-первых, централизация систем распределения, позволяющая повысить надежность поставок при сокращении уровня запасов на предприятиях и одновременно обеспечить доступ к рынкам сбыта мелким поставщикам; во-вторых, концентрация объема заказов на поставку продукции по большинству товаров; в-третьих, действия поставщиков по сочетанию стимулирования сбыта выпускаемой ими продукции с рекламой предприятий торговли; в-четвертых, развитие информационного обеспечения всех участников хозяйственных договоров о поставке товаров.
В соответствии с поставленной целью в данной работе решались следующие задачи:
- выявление различных подходов к определению «цепи поставок»;
- анализ современного состояния и перспектив развития теории логистики и управления цепями поставок;
- проанализировать управление цепями поставок в ОАО «Рыбхоз «Волма»;
- поиск путей оптимизации цепи поставок для конкретной производственной организации.
Объект исследования: продукция ОАО «Рыбхоз «Волма».
Предмет исследования: управление взаимоотношениями с партнерами по цепи поставок продукции.
В качестве методологической базы исследования выступают системный и структурно-логистический подходы, а также следующие методы: экономико-статистический, сравнительного анализа, экспертных оценок, наблюдения, аналитического моделирования.
В работе использованы метод сравнения, метод расчета относительных и абсолютных показателей и показателей динамики, графические и аналитические методы.
Теоретическую и методологическую основу курсовой работы составили научные труды отечественных и зарубежных авторов, материалы периодической печати по исследуемой проблеме, Интернет-ресурсы, нормативно-правовые акты. Информационной базой исследования является статистическая и бухгалтерская отчетность деятельности ОАО «Рыбхоз «Волма».
Курсовая работа состоит из введения, одной теоретической главы и двух практических, заключения, имеет список использованных литературных источников.