Курсовая - товароснабжение розничной торговой сети на примере Ушачское райпо (МТК)

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТОВАРОСНАБЖЕНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ 5
1.1 Сущность, задачи, принципы организации и управления технологическими процессами магазина 5
1.2 Структура и содержание технологического процесса 5
1.3 Поставщики товаров 7
1.4 Формы и методы поставки товаров 11
2 ТОВАРОСНАБЖЕНИЕ РОЗНИЧНОНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ НА МАТЕРИАЛАХ УШАЧСКОГО РАЙПО 18
2.1 Организационно – экономическая характеристика Ушачского райпо 18
2.2 Структура и содержание технологического процесса 24
2.2 Поставщики товаров. Формы и методы доставки товаров 26
3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ФОРМ И МЕТОДОВ ДОСТАВКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВЫЕ ОБЪЕКТЫ 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
ПРИЛОЖЕНИЯ 39

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы. Розничная торговля завершает процесс товарного обращения, с ее помощью товары, произведенные в промышленности и сельском хозяйстве, доводятся до потребителей. Розничной торговой сетью называется совокупность розничных организаций (магазинов) и других торговых единиц (палаток, ларьков, киосков), размещенных и действующих на определенной территории для осуществления процесса продажи товаров населению. Ее роль и задачи в процессе товарного обращения определяются постоянным ростом производства и расширением ассортимента товаров, требованиями доведения их до потребителя с минимальными затратами общественного труда и созданием наиболее эффективных форм торгового обслуживания населения.

В настоящее время расширение розничных торговых организаций направлено на обеспечение условий дальнейшего развития товарооборота, экономию свободного времени населения, улучшение условий труда торговых работников. Состояние розничной торговли потребительской кооперации в Республике Беларусь оказывает огромное влияние на темпы роста товарооборота, качества обслуживания покупателей, производительность труда собственных торговых работников и финансовые результаты всей торговой деятельности. Организации потребительской кооперации уделяют некоторое внимание вопросам расширения и совершенствования именно розничной торговой сети. Социальная эффективность розничной торговли характеризуется высокой способностью решать задачи по организации потребления товаров, снижению совокупных затрат на потребление за счет изучения конъюнктуры рынка, ее способности оказывать влияние на товарное предложение через свои хозяйственные связи с производителями потребительских товаров, ее влияния на формирование спроса населения.

В тоже время, руководство системы потребительской кооперации уделяют недостаточное внимание вопросам оказания помощи розничным магазинам по организации их работы, отработке технологии, подготовке торговли и товароснабжению сети.
Объект исследования - Ушачское райпо.
Предмет исследования – товароснабжение розничной торговой сети.
Цель курсовой работы – на основании литературных источников, нормативной правовой базы и данных предприятия предложить рекомендации по совершенствованию товароснабжения розничной торговой сети Ушачское райпо.

Задачи курсовой работы:
- изучить ососбенности товароснабжения розничной торговой сети;
- проанализировать особенности товароснабжения розничноной торговой сети на материалах Ушачского райпо;
- предложить рекомендации по совершенствованию форм и методов доставки товаров в торговые объекты.
Информационной базой исследования послужили: монографические издания, а также материалы Ушачского райпо.
Методы исследования, используемые в работе: системный, диалектический, формально-логический методы; также имело место использование таких методов как анализ, синтез, обобщение, абстрагирование.